根據型號、規格ji產量采用兩根或一根灌腸桿,灌腸桿上皆有閥門,帶自動感應控制,隨ji帶三種規格灌腸桿,灌腸桿直徑為12-18mm,生產時可根據產量的大小,隨意選擇使用一根或兩根灌腸桿。料缸氣墊(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)密封嚴密,電器系統采用防水裝置,采用雙面焊接,堅固平整。
上部設有貯料斗、碟形閥,可實現不掀蓋連續灌制,提高了工作效率。無論是灌裝普通香腸、紅腸、臘腸還是灌裝加肉塊、肉粒、肉片或蔬菜等香腸,灌裝效果好,不擠壓,還是原來的肉顏色,這樣的色澤非常好看。
廣泛適用各種腸類制品的灌制,液壓灌腸ji主要是由ji架,料斗,工作缸,油缸,液壓操作系統及電氣系統組成。通過操縱手動轉閥控制活塞的往復運動。完成吸料與擠料。(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)
在科技飛速發展這些年,飲食文化也是不斷的迸發變化,在每年接近年關的時候,是熱火朝天的香腸加工旺季,而臘香腸幾乎家家戶戶都會制作一些,根據每個地方不同制作的臘香腸都會有不同的區別,例如用肉條、肉顆粒、肉泥等制作方式,接下小編就需要跟大家講講可以制作多種肉類形態做香腸的ji器。
么紅腸是怎么制作的呢?又是什么設備能做出來呢?下面就要用到我公司生產的煙熏爐嘍,該產品全部采用電動控制,易學、好掌握,只要將生產該產品所需溫度,時間正確的設定,啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序,在***提高勞動生產率的同時,方便的進行各種肉類制品深加工
紅腸全套加工設備價格紅腸的工藝主要是前期的絞肉——拌陷——腌制——灌裝——蒸煮、烘干、煙熏——真空包裝。傳統的工藝是蒸煮后進行烘干、煙熏,哈爾濱紅腸技術設備但是這樣做會出現爆腸的現象,而且一些要求有“褶皺”的客戶說純銅方法褶皺不好控制。“褶皺”又叫“核桃紋”,是紅腸受熱后腸衣與肉餡粘連在一起,然后熱戰冷縮原理生成的。溫度控制不好褶皺就很難產生,您需要一款能***控制溫度的制作方法或加工設備。
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