香辛料殺菌設備用于對胡椒粉、辣椒粉等粉體料的殺菌處理,殺菌后產品的色香味穩定、不結塊,確保了香辛料的質量;另外微波殺菌設備可以與生產工序的前端和后端設備聯機組成一條完整的生產線,讓生產實現較高的自動化。
香辛料殺菌設備的特點:低溫殺菌保持營養成份和傳統風味,微波能穿透物料內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌,與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時間只需2~3分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味。延長保質期,對提高產品質量有顯著的效果。
香辛料殺菌設備技術參數:
1、電源:三相五線380V
2、微波輸出功率:30kW(可調)
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤40kVA
5、殺菌處理量:200-250kg/h
6、殺菌溫度:60-90℃
7、外形尺寸(長×寬×高):約13800×1080×1650mm
8、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
9、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
廣州威雅斯微波設備有限公司負責設備安裝、調試及技術;產品實行“三包”,保修一年,終身技術服務。設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!
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